Pizzas

Les spéciales

LA PIAIRO - Crème de carotte, mozzarella fior di latte, saucisson au fenouil, mozzarella di bufala, noisettes grillées, poivre de sichuan.	15,50 €
LA BURRATA - Base margherita, chiffonnade de speck gran resa, burrata des Pouilles.	22,00€
LA BRUSCHETTA AL POMODORO - Tartine de pain grillé, frottée à l'ail, concassée de tomates bio, huile d'olive, basilic.	6,00€
LA BIQUETTE - crème, mozzarella fior di latte, chèvre, miel, magret de canard fumé maison, noisettes grillées.	19.00€
LA TERRA - Crème de champignons et truffe, mozzarella fior di latte, poêlée de champignons, mozzarella di bufala. Servie avec une chiffonnade de jambon de Parme 22 mois d'affinage.	23.00€
LA DEMI PIZZA SALADE - Vous pouvez commander votre pizza en version demi-pizza Avec une salade composée en accompagnement. Le prix sera identique à la pizza choisie	-

Les napolitaines

LA MARINARA - Sauce tomate bio, basilic, ail.	9,00 €
LA MARGHERITA - Sauce tomate bio, mozzarella fraîche, basilic, pistou.	11,00€

Les authentiques

LA CLASSICA - SSauce tomate bio, mozzarella fior di latte, chiffonnade de jambon blanc, olives	13,50 €
LA CALZONE (CHAUSSON) - Sauce tomate bio, mozzarella fraîche, champignons, jambon blanc, œuf.	14,50€
LA FROMAGÈRE - Crème ,mozzarella fior di latte, la cabanière(Vendée), bleu d’Auvergne(AOP), Cantal(AOP).	16,00€
LA MAESTRO - Crème, mozzarella fior di latte, bleu d’Auvergne(AOP), pistou, jambon de Vendée (IGP), parmesan.	16.50€

Les italiennes

LA NAPOLI - Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, pistou, oignons rouges, anchois, câpres de Sicile, olives	15,50 €
LA TRADITION - Sauce tomate bio, mozzarella fraîche, speck di montagna , pistou.	13,50€
LA BUFALA - Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, basilic, artichauts marinés bio, roquette, tomates séchées, mozzarella di bufala DOP, vinaigre balsamique.	16,50€
LA CALABRA - Sauce tomate bio, mozzarella fior di latte, basilic, spianata piccante cuit (saucisse piquante), pécorino(dop).	15.00€

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