A emporter​  Réservation​ 

Antipasti

LA BURRATA - Bruschetta al pomodoro, mozzarella di burrata, chiffonnade de charcuterie Italienne. 14,50€
LA PIZZ'APÉRO - Concassée de tomate bio, basilic, huile d'olive. 9,50€
LA BRUSCHETTA AL POMODORO - ​ ​Tartine de pain grillé, frottée à l'ail, concassée de tomates bio, huile d'olive, basilic. 6,00€ 
LA TAPENADE ET CES TOASTS  - ​ ​Toast foccacia maison, tapenade. 9.00€ 
PRÉFOU À L'ITALIENNE 10.00€
LA CHIFFONNADE AUX CHOIX - Jambon de parme 22 mois d'affinage ou Salame au fenouil. 9.00€
LES ARANCINIS - Boulettes de risotto frits, mozzarella, sauce tomate al arrabiata 8.00€

Pasta

Toutes nos pâtes sont elles aussi réalisées maison avec une farine biologique, des œufs plein air, cuites minutes et cuisinées avec des ingrédients sélectionnés par le chef.

CACIO E PEPE - ​(spécialité ancestrale de Rome), bucatini, pécorino DOP, poivre. 11,50€
LASAGNES ALLA BOLOGNESE - ​Viande de Boeuf et porc (France) cuisiné façon "Al Ragù", carottes, céleri branche, oignon, Béchamel, mozzarella. Servi avec sa salade. 16,00€
BUCCATINI CARBONARA  - ​Buccatini, guanciale, pancetta, pécorino, jaune d'oeuf et son émulsion de lard colonnata 14,50€ 
LA PASTA  DU DIABLE - Gigli, oignon rouge, calabra (chorizo italien), piments jalapeno, bouillon de légumes, parmesan, ricotta. 15.50€
MACCHERONI DE SAISON - ​ ​​Crème de petit pois/menthe, petit pois, carotte, guanciale, jus de viande. 15.00€
GIGLI AU BLEU D'AUVERGNE (AOP) - ​Sauce bleu d'Auvergne (AOP), pancetta, guanciale, câpres, amandes grillées 14.50€
BUCATINI AUX CHAMPIGNONS - ​Crème de champignons truffée. Servi avec sa chiffonnade de jambon de parme 22 mois d'affinage 22.00€
LES RAVIOLES DE CHÈVRE ÉPINARDS - ​​Ravioles (farce chèvre/épinards), concassé d'artichauts marinés bio, sauce parmesan DOP, crumble de parmesan. 17.00€
LES RAVIOLES DE JAMBON DE PARME -Ravioles (farce ricotta, jambon de Parme), sauce au bleu d'Auvergne (AOP), ricotta, Amandes Grillées. 18.00€
LES RAVIOLES AUX DEUX CURRY - ​​Ravioles au curry noir (farce ricotta, poulet jaune  France, oignons, carottes) sauce lait de coco curry jaune, raisins, sésame. 18.00€
GNOCCHIS DI CASA - ​​Sauce aux choix: concassées de tomates bio, gorgonzola, parmesan. 13.50€

I piatti

LE RISOTTO CAROTTES/ASPERGES - ​​​Risotto, crème de carottes, pois chiches en marinade, émulsion d’asperges, radis noirs. 19,00€
LE RISOTTO AUX CHAMPIGNONS - ​​Risotto à la crème de champignons truffés, champignons du moments, émulsion de lard colonnata, chiffonnade de jambon de Vendée, copeaux de pécorino. 21,00€
LE CRUMBLE DE POISSON DU MOMENT  - ​​Crumble au chorizo et sauce parmesan. 22,00€ 
POKE BOWL (À COMPOSER) - Composez vous-même votre poke, pâte au pistou et 5 ingrédients à choisir dans la liste du moment. 16,50€ 

Dolce

Pour terminer votre repas sur une note savoureuse, tous nos desserts sont réalisés maison.

Le Fromage

SÉLECTION DE 3 FROMAGES - ​​​​Fromages accompagnés d'une salade au noix. 8,00€

Les desserts

LE COMPOTE DE POMME MAISON 4,50€
LA PANNA COTTA (RECETTE SANS GLUTEN) - ​​​Aux fruits rouges, miel et basilic. 8,00€
LA SOUPE D’ANANAS  - ​​​Sirop aux épices et morceaux d’ananas frais servi avec un boule de glace pain d’épices maison. 8,50€ 
LA POMME EN 3 FAÇONS - Sablée breton, pommes cuits au caramel de cidre, sorbet pommes maison, cristalline de pommes. 8,50€ 
LE MOELLEUX AU CHOCOLAT - Recette sans gluten. 9,00€ 
LE BABA AU RHUM - Servi avec chantilly. 9,50€ 
LE TIRAMISU - Crème au mascarpone, biscuit cuillère imbibé café, poudre de cacao. 8,00€ 
LA PIZZA SUCRÉE - Les chichis sauce chocolat. 9,90€ 

Les desserts glacés

LE LIMONE VACHERIN - ​​​​Sablé croquant noisettes, glace façon tarte citron maison, glace italienne et meringue aux citrons confits. 9,00€
LA COUPE LIMONCELLO - ​​​2 boules de sorbets citron maison, limoncello. 9,00€
LA COUPE MELON   - ​​​2 boules de sorbet melon maison, alcool de melon. 9,00€ 
LA COUPE ARANCIA - 2 boules de glace orange maison, grand marnier. 9,00€ 
GELATO ITALIANO (COUPE DE GLACE ITALIENNE) - ​Agrémentez votre coupe de 2 ingrédients de votre choix dans la liste proposé dans la carte 9,00€